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라면 가게들이 많이 모여 있어 경쟁이 치열한 오사카 미나미 지역에 있으면서도 맛집 순위에서 항상 상위 랭크에 포진하고 있는 가무쿠라. 라면 국물맛이 일품이며, 마지막에 가득 올려주는 배추 볽음이 정말 맛있다. 특히 가무쿠라 도톤보리점은 오이시이 라면(おいしいラ-メン)의 제 1호점으로 유명하다. |
1986년에 오픈했을 때는 고작 4평이라는 좁은 공간에 자리도 9석에 불과했지만, 각종 언론 매체에서 취재 기사가 나가고 한 번 다녀간 사람들 사이에서 입소문이 나면서 급속도로 성장을 하게 되었다.
1992년에는 점포를 오사카 주변에서 나라, 도쿄까지 확장하면서 명실공히 전국구 라면 체인점으로 거듭나게 되었다. 그러면서도 초기의 맛을 유지하여, 이제는 더 많은 지역으로의 확장을 모색하고 있다. 가무쿠라 라면의 가장 큰 장점은 뛰어난 국물맛이다. 고기와 간장 베이스로 오랜 기간 끓여낸 국물에 그릇을 가득 채울 정도로 많은 양의 배추를 넣어 산뜻하면서도 깊이 있는 맛을 낸다. 우리나라에서 유행하는 베트남 쌀국수와도 비슷한 느낌이다. 물론 베트남 쌀국수처럼 강한 허브향은 느껴지지 않지만, 그 때문에 오히려 맛이 더욱 깔끔하다. 본점인 도톤보리 점 외에도 센니치마에점, 신사이바시점 등 미나미 오사카 지역에만 3의 가게가 있다. |
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재미있는 것은 낮에는 그다지 붐비지 않지만, 저녁시간이 되면 도톤보리점, 센니치마에점, 신사이바시점 할 것없이 모든 가게에 줄이 길게 늘어선다는 것! 점내는 입구와 출구가 갈라져 일방통행으로 되어 있으므로 반드시 입구와 출구를 구분해서 이용하도록 하자.
- 운영시간 : 평일 11시~23시 토, 일요일 11시~새벽 5시
- 문의 : 06-6211-3790
- 메뉴 : 오이시이라면(おいしいラ-メン) 500엔, 오오모리 900엔, 다이오오모리
1,400엔
- 점포안내 : http://www.kamukura.co.jp/tenpo/pre_set.html
- 홈페이지 : http://www.kamukura.co.jp/
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